Chuỗi Hệ Thống Nhà HàngThai Market tuyển dụng Quản lý nhà hàng (Bà Nà Hills)

- Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng được phân công phụ trách;

- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới;

- Bố trí, phân công các ca làm việc và điều động nhân viên đảm bảo đầy đủ nhân sự vận hành Nhà hàng;

- Xây dựng môi trường làm việc công bằng, năng động, chuyên nghiệp, hợp tác cho nhân viên thông qua các chính sách khen thưởng, kỷ luật của Công ty;

- Đảm bảo thực hiện các quy trình về doanh thu, hóa đơn bán hàng, chi phí tiếp khách, bàn giao tiền theo đúng quy định Công ty;

- Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa;

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng;

- Kiểm đếm, tổng hợp các báo cáo kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ, trang thiết bị cho phòng kế toán theo định kỳ;

- Theo dõi, kiểm soát các chi phí COL và COS;

- Thực hiện việc thăm hỏi khách hàng, xử lý các vấn đề khách hàng chưa hài lòng/than phiền của khách hàng đảm bảo giữ được hình ảnh của công ty;

- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên;

- Kiểm tra chất lượng dịch vụ và bảo đảm VSATTP tại nhà hàng

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.

- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;

- Làm việc tại KDL Bà Nà Hills, Hòa Vang, Đà Nẵng;

- Có khả năng lập kế hoạch, phân tích, kiểm soát hoạt động tại Nhà hàng;

- Có khả năng xử lý tình huống tốt, có tư duy về dịch vụ;

- Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả;

- Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, trung thực;

- Chịu được áp lực công việc cao.