Quản lý và sắp xếp nhân sự.
• Tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới
• Tổ chức và đánh giá kết quả đào tạo và thử việc của nhân viên
• Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh
• Duy trì các buổi họp đầu ca với nhân viên.
• Đảm bảo thông tin trong nhà hàng được truyền đạt đến nhân viên xuyên suốt.
Quản lý chi phí hàng hóa, nguyên vật liệu:
• Đảm bảo chi phí nguyên vật liệu
• Trang thiết bị của nhà hàng
Đảm bảo doanh số của nhà hàng
• Đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ
Điều hành kinh doanh của Nhà hàng.
• Trao đổi công việc cùng với các đối tác kinh doanh.
• Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
• Kiểm soát lợi nhuận và chi phí
• Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng
• Thực hiện và hoàn thành thủ tục hành chính, giấy tờ theo đúng quy định và sự chính xác
• Tiến hành công việc bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất thông qua kế hoạch bảo trì
dưới sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng
• Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương
hướng xử lý
Hoàn thành báo cáo hàng tháng
• Hoàn thành PL của nhà hàng
• Hoàn thành báo cáo thuế theo quy định
Chăm sóc khách hàng:
• Trở thành hình mẫu lý tưởng cho nhân viên về việc hết lòng với khách hàng.
• Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ
• Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của công ty trong ca.
• Triển khai kế hoạch cải thiện và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng
Tin tuyển dụng này đã hết hạn hoặc ngừng nhận hồ sơ. Xem các công việc tương tự.
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
Lương cứng cao, thỏa thuận theo năng lực.
• Tiền thưởng theo các tiêu chí trên 23.000.000đ/ tháng
• Bao ăn tại cửa hàng.
• Tips được chia đều.
• Tiền lương tháng 13.
• Ngày off: 1 ngày/tuần
• Ngày Lễ, Tết được nghỉ theo quy định của Nhà nước.
• Tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm theo quy định và nhà nước
• Bảo hiểm sức khỏe Wellbe
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm quản lý nhà hàng tối thiểu 2 năm.
• Có kỹ năng quản trị nhân sự.
• Ngôn ngữ: Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật thành thạo.
• Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
• Trung thực, Tự trọng, chân thành, thẳng thắn trong công việc.
• Có kỹ năng về Excel, Word.
