- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế; Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu; Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ .
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ. Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt. Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
- Pha chế thức uống theo yêu cầu. Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống.
- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ. Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp..
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
- Bảo hiểm quốc tế, Bảo hiểm tai nạn 24/24, Khám sức khỏe định kỳ
- Thưởng KPI + Thưởng nóng hấp dẫn theo chương trình hàng tháng, quý.v.v. và xét tăng lương hàng năm
- Lương tháng 13: Dao động từ 02 đến 06 tháng tiền lương
Yêu cầu công việc
- Hiểu biết về các công cụ và kỹ thuật pha chế đồ uống.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Tích cực, có cá tính, ngoại hình sạch sẽ và ấn tượng.
- Mắt thẩm mĩ để trang trí đồ uống đẹp mắt.
- Tinh tế trong cảm nhận hương vị, nắm bắt sở thích của khách và sáng tạo ra các loại đồ uống mới.